Neuro Gusto®
Esperienze di consapevolezza alimentare
Quando il corpo è presente, il cibo diventa esperienza.
Un’esperienza immersiva tra corpo, sensi e gusto
NeuroGusto è un’esperienza che unisce consapevolezza corporea, neuroscienze del comportamento e cucina sensoriale.
Un incontro pensato per rallentare, uscire dal pilota automatico e riscoprire il cibo attraverso la presenza, il corpo e i sensi.
Bologna
Durata: 2 ore
Per mantenere la qualità dell’esperienza, i posti sono limitati.
Compila il form qui sotto per richiedere la tua iscrizione.
A chi è Rivolto
NeuroGusto è pensato per chi desidera:
- vivere il cibo in modo più consapevole
- fare un’esperienza nuova e sensoriale
- riscoprire il piacere attraverso i sensi
- creare una relazione più presente con il cibo
- rallentare e uscire dal pilota automatico
Non è necessaria alcuna esperienza precedente.
Come nasce Neuro Gusto®
NeuroGusto® nasce dall’idea che il modo in cui mangiamo influenzi profondamente il modo in cui viviamo il piacere, la presenza e la relazione con noi stessi.
Mangiare oggi è spesso un gesto veloce, automatico, distratto.
NeuroGusto crea uno spazio diverso: uno spazio in cui il ritmo rallenta, i sensi si riattivano e il corpo torna a partecipare all’esperienza.
Non è un corso di nutrizione. Non è una degustazione tradizionale.
È un’esperienza immersiva che trasforma il modo di percepire il cibo.
Consapevolezza Corporea
Consapevolezza Corporea è una capacità centrata sul corpo che sostiene la regolazione del sistema nervoso e la capacità di percepire le sensazioni interne.
Applicato al cibo, aiuta a rallentare, aumentare la presenza e uscire dal pilota automatico.
Counseling Integrato
Il Counseling Integrato è un approccio che considera la persona nella sua interezza corpo, emozioni e pensiero favorendo ascolto, consapevolezza e libertà di scelta.
In NeuroGusto il cibo diventa un accesso: non qualcosa da consumare, ma qualcosa da incontrare.
COSA VIVRAI
L’incontro accompagna i partecipanti in un’esperienza guidata e progressiva
- un contatto diretto con le materie prime
- un’esperienza sensoriale profonda
- momenti di ascolto corporeo e presenza
- una degustazione finale vissuta con maggiore intensità e attenzione
Un’esperienza semplice, accessibile e allo stesso tempo trasformativa..

CHI CONDUCE
Alice Rasetti
Counselor Sistemico Corporea
Facilitatrice in Consapevolezza corporea
Alice accompagna le persone in percorsi di ascolto, regolazione e trasformazione attraverso il corpo, la presenza e la consapevolezza.
