Neuro Gusto®

Esperienze di consapevolezza alimentare

Quando il corpo è presente, il cibo diventa esperienza.

Un’esperienza immersiva tra corpo, sensi e gusto

NeuroGusto è un’esperienza che unisce consapevolezza corporea, neuroscienze del comportamento e cucina sensoriale.

Un incontro pensato per rallentare, uscire dal pilota automatico e riscoprire il cibo attraverso la presenza, il corpo e i sensi.

Bologna
Durata: 2 ore
Per mantenere la qualità dell’esperienza, i posti sono limitati.
Compila il form qui sotto per richiedere la tua iscrizione.



A chi è Rivolto

NeuroGusto è pensato per chi desidera:

  • vivere il cibo in modo più consapevole
  • fare un’esperienza nuova e sensoriale
  • riscoprire il piacere attraverso i sensi
  • creare una relazione più presente con il cibo
  • rallentare e uscire dal pilota automatico

Non è necessaria alcuna esperienza precedente.

Come nasce Neuro Gusto®

NeuroGusto® nasce dall’idea che il modo in cui mangiamo influenzi profondamente il modo in cui viviamo il piacere, la presenza e la relazione con noi stessi.

Mangiare oggi è spesso un gesto veloce, automatico, distratto.

NeuroGusto crea uno spazio diverso: uno spazio in cui il ritmo rallenta, i sensi si riattivano e il corpo torna a partecipare all’esperienza.

Non è un corso di nutrizione. Non è una degustazione tradizionale.

È un’esperienza immersiva che trasforma il modo di percepire il cibo.

Consapevolezza Corporea

Consapevolezza Corporea è una capacità centrata sul corpo che sostiene la regolazione del sistema nervoso e la capacità di percepire le sensazioni interne.

Applicato al cibo, aiuta a rallentare, aumentare la presenza e uscire dal pilota automatico.

Counseling Integrato

Il Counseling Integrato è un approccio che considera la persona nella sua interezza corpo, emozioni e pensiero favorendo ascolto, consapevolezza e libertà di scelta.

In NeuroGusto il cibo diventa un accesso: non qualcosa da consumare, ma qualcosa da incontrare.

COSA VIVRAI

L’incontro accompagna i partecipanti in un’esperienza guidata e progressiva

  • un contatto diretto con le materie prime
  • un’esperienza sensoriale profonda
  • momenti di ascolto corporeo e presenza
  • una degustazione finale vissuta con maggiore intensità e attenzione

Un’esperienza semplice, accessibile e allo stesso tempo trasformativa..


CHI CONDUCE

Alice Rasetti

Counselor Sistemico Corporea
Facilitatrice in Consapevolezza corporea

Alice accompagna le persone in percorsi di ascolto, regolazione e trasformazione attraverso il corpo, la presenza e la consapevolezza.